話題の木村石鹸さんの工場見学へ行ってきました♪
天満天神MAIDO屋の女将 赤尾です。 大阪府八尾市にある「木村石鹸」さんの工場見学に行って来ました！ Fac
Category Archives: 作り手
天満切子はひとつひとつ大きさも色も違うんです
天満天神MAIDO屋でも大変人気のある「天満切子」ですが、 天満切子は、色被せガラスを削って模様をつくります。
雨風さんの塩糀作り体験とランチ
堺の糀屋雨風さんで塩麹作り教室！ 糀と塩を体重をかけて練り込んでいきます。
備長炭手焼きおかき「井の一」さんに行ってきました！
備長炭手焼きおかき「井の一」さんに行ってきました！ まずは「お餅」作りの作業「洗米」から始まり「蒸し」て「杵つ
向井珍味堂さんの工場を見学させてもらいました！
向井珍味堂さんの工場を見学させてもらいました！ きなこって大豆だけでできてるって知ってましたか？ 頭では大豆っ
大阪錫器さんに行って来ました！
大阪錫器さんに行って来ました！ 錫を240度にして溶かし、型に流し入れて固めます。 その後、ひとつひとつロクロ
天満切子の作家、宇良先生がMAIDO屋に来てくださいました。
天満切子の作家、宇良先生がMAIDO屋に来てくださいました。 「自分の手元を離れて飾られているところを見たん初
大阪張子の工房にお邪魔して来ました！
大阪張子の工房にお邪魔して来ました！ 大阪の伝統工芸でありながら、ポップな色合いで全く古さを感じさせません。ひ
天満天神MAIDO屋でもファンの多い大村さんのバジルソース！
天満天神MAIDO屋でもファンの多い大村さんのバジルソース！ 藤井寺にあるバジル畑にお邪魔してきました(*^^