大阪の「ええもん」 天満天神MAIDO屋
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麹
雨風さんの塩糀作り体験とランチ
堺の糀屋雨風さんで塩麹作り教室! 糀と塩を体重をかけて練り込んでいきます。 ただ混ぜるだけじゃダメ! 意外と体力仕事です^^; 出来...
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