【イベント】実生ゆず収穫体験＆五兵衛鍋！

天満天神MAIDO屋でも人気のゆずサイダー、ゆずマーマレードや箕面ビール「ゆずホ和イト」などに使われている実生ゆず。

実生ゆずは、普通のゆずと比べて皮が分厚く香りが強いことが特徴です。接ぎ木をしないで種から育てるので100年以上の古木も多く、植えてから収穫できるようになるまでに約18年もかかるんだそうです。

中政園さんでは農薬を使わず、剪定して風通し・日当たりをよくして育てています。
実生ゆずの木は大きいので、高枝切りバサミを使って切り落とし、実を採ります。道具はお貸ししますので、おひとり約1キロをご自身で収穫してお持ち帰りいただけます。
止々呂美の炭焼きの歴史は大変古く、平安時代の頃からつづいてきた産地です。2月になると高級炭「菊炭」作りをされている炭焼き窯の見学をします。

お食事をする「五兵衛のいお」とは、「庵」のことを意味し、粗末な家や農事の仮小屋など「いおり」を指します。止々呂美ではある程度の枇杷畑には、荷造りのための野小屋としてあちこち在るものです。
この「いお」では、中政園の菊炭を使った「火鉢」で暖まり、鍋物も焼き物もすべてこの炭を用います。

＜日時＞2016年12月17日(土)
10時半〜14時頃

＜スケジュール＞
10時半～　ゆずの収穫体験
11時半～　炭焼き窯の見学
12時～　　五兵衛のいおでお食事
14時　　　解散予定

＜場所＞中政園（なかまさえん）
大阪府　箕面市下止々呂美（しもとどろみ)８２２
農園所在地 下止々呂美10８１９(山林内)
http://www.nakamasaen.com/newpage8.htm

＜アクセス＞
［千里中央駅］よりバス
④のりば箕面森町線1系統
箕面森林近隣公園行きで約15分（2駅）
［止々呂美南］下車　徒歩約15分

阪急宝塚線［池田駅］よりバス
阪急ビル西のりば
・東能勢線136系統⇒牧ゆき
・北大阪ネオポリス線26系統⇒希望ヶ丘四丁目行き
約23分(14駅)
［下止々呂美］下車　徒歩約15分

お車の場合、駐車場あります

＜定員＞18名

＜料金＞7000円（税込）
入園料・ゆず収穫体験料（お土産1キロ）
五兵衛のいおでのお食事：付だし・焼き物（原木しいたけ・
ミニサーロイン）・五兵衛鍋（味噌仕立ての鶏・猪・
野菜の鍋）・炊き込みご飯
お飲物付（ビール大瓶1本又はソフトドリンク2本）
※お飲物追加は別途料金

子供：1500円（食事なしの場合）
入園料・ゆずの収穫体験料（お土産1キロ）

＜主催者＞天満天神MAIDO屋

ご質問、お申込みはメール、お電話または店舗までお気軽に(#^^#)

定員が18名なので、お早めにお申し込みくださいね～！