読みもの

錫の特徴・ご使用上の注意

＜錫の特徴＞ 錫は見た目に美しい銀白色でツヤがあり、 ずっしりとした重みがあります。 熱伝導率が良いことが特徴で、冷たいものを入れると 瞬時にヒンヤリと冷たくなり、冷たさを持続します。 湯煎で燗をすると、お湯の温度が伝わ...

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オンラインストアでのラッピングにつきまして

  オンラインストアで商品をご購入のお客様で包装をご希望の方は、 ラッピング付きの商品をカートにお入れください。   そして、こちらのページを参照いただき、備考欄にご希望のラッピングをお書きください。...

その他

大阪産白丑500mlが入荷いたしました

お待たせいたしました！ 大阪産verの白丑500mlが 入荷いたしましたのでお知らせします😊   大阪天満宮の御神水、天満天神の水と 辻川喜左衛門農園さんの 自然農法で作った朝日米で作られた 生糀酒（一般的にどぶろくと言...

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みどり製菓さんがとなりの人間国宝さんに選ばれました✨

        「みすたぁわらかす」や「こはく糖」など MAIDO屋でも人気のお菓子を作られているみどり製菓さん、 半生菓子のメーカーさんなんです♪   そんなみどり製菓さんがついに となりの人間国宝さんに選ばれました〜...

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２月２６日も辻川喜左衛門農園さんがこられます🤩

辻川さんファンの皆さん お待たせしました！！ 辻川喜左衛門農園さんが、 明日もMAIDO屋の店頭販売に来てくださるそうです！👏   明日持って来られるのは、 自然農法で作った大豆を使った、消泡剤不使用のお豆腐！ 寄せ豆腐...

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辻川喜左衛門農園さんのお豆腐販売の様子

大阪 泉佐野の辻川喜左衛門農園さんが 自然農法で作られたお米と大豆。   そのお米と大阪天満宮の御神水だけで作られたどぶろく「白丑」 そしてその大豆から作られた食品添加物の消泡剤不使用の「豆腐」     生産者である辻川...

イベント

辻川さんがお豆腐を販売しに来られます〜！

白丑の原材料、自然農法のお米を作っておられる辻川さん。   難波神社で開催しているぐりぐりマルシェに出店予定でしたが、マルシェ開催中止に付き 明日１月１４日は天満天神MAIDO屋の店頭でお豆腐を販売しに来られます✨   ...

イベント

辻川喜左衛門農園の辻川さんがご来店されました🌾

大阪天満宮のご神水と辻川喜左衛門農園さんが 自然農法で作った大阪産米だけで作られた どぶろく「白丑」（しろうし） この原材料となっているお米は酒米ではなく、食用の朝日米🌾です。 このお米を作っておられる辻川 祐喜 (Yu...

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白丑「2022年産自然農法大阪産米ver」が完成しました！

お待たせしました！ 天満天神MAIDO屋の赤尾です😊   大阪天満宮の御神水で作った白丑（どぶろく） 辻川さんの2022年産自然農法大阪産米バージョンが出来上がりました🙌   12月25日は終い天神。 天神さんの日に出来...

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