大阪の「ええもん」 天満天神MAIDO屋
2021年10月
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【終了しました】お正月に間に合う！白味噌手作り教室
今年もお正月に間に合うよう、 糀作りひとすじ３２０余年「雨風」さんの 「手作り味噌教室」を行います。 大阪泉州地方には古くから新米・新大豆を使った 正月用のみそを仕込み、 新物で醸した自家製みそで 新年を祝う風習が続いて...
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【終了しました】大阪ワイナリーめぐり「No,2 カタシモワイナリー」
大阪には６社もワイナリーがある事をご存知ですか？ 今回、その6つの大阪ワイナリーをめぐるイベント企画をしました。 緊急事態宣言が発令され、延期になってしまいましたが やっと開催できることとなりました！！ その第一弾は「河...
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