今年も『箕面プレミアムゆずマーマレード』が入荷しましたよ〜！
MAIDO屋のお客さまの中には、冬の柚子商品を心待ちにされている方が多いなあと感じます😋
今回ご紹介するのは柚子マーマレード！
箕面の止々呂美（とどろみ）地区の名産「実生（みしょう）ゆず」で作られています。
毎年、MAIDO屋イベントでも止々呂美に実生ゆずの収穫に行かせていただいています♪
実生ゆずは野生のゆずで、種を植えて実がなるまで18年以上もかかり、100年以上の大木もたくさんあります。
接ぎ木で栽培される一般的なゆずに比べて、実をつけるまで時間がかかるだけに大粒で香り高いのが特徴です。
止々呂美の実生ゆずと砂糖・果糖だけを使用し、無添加で手作りされていて、
すっきりとした味わいと芳醇な香りが特徴です。
イギリスで開かれた「デールメイン・マーマレード・アワード」で
銀賞を受賞した実生ゆずのマーマレード、毎年楽しみにされているお客様も多いです。
パンやクラッカーに付けたり、紅茶に入れてお楽しみください♪
カマンベールやブリーなど、ちょっとクセのあるチーズとの相性も最高ですよ〜！
